肉フェス?肉祭り?
こんにちは?松本駅前のスナック、スナックカラー(snack Calla)のママ久美子(樹梨)です?
今日はだいぶ涼しいですね?6月ももう10日‼️3分の1が終わりました、早いですねー?
昨日はお休みだったので元気な私ですww
さて、本日のブログです
昨日の夕食は肉フェス?肉祭り?をやりました‼️
やと言っても自宅でですが?
夕方用事を済ませて、夕食のメニューを考えます?
なんとなくですが、お肉をガッツリ食べたい‼️と思い…
ビーフかチキンか迷ったのですが、どうせなら2種類という事で…
グリルチキンのトマトソースと、厚切りビーフステーキにしました?
チキンには香草と小麦粉を付けてソテー
ソースはトマト缶にお豆の水煮を加えて味付け
ビーフステーキはシンプルにさっと焼いて少しレアに仕上げました
サラダにはナチュラルチーズをかけて美味しさアップです⤴︎⤴︎⤴︎
本当ならワイン?などが合うと思うのですがお休みの日は休肝日です(笑)
外食に比べるとお安く、豪華に頂けました✨
以上本日のブログでした?
今日から仕事始まりです✨松本駅前にお越しの際はスナックカラーにぜひお立ち寄りください?お待ちしてます?
オープン(20時)〜21時までは生ビール無料サービスです?
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